جلفود للتصنيع يسلط الضوء على أهمية جهود الأتمتة في رحلة التحول المستقبلي لقطاع الأغذية
دبي، بيزنس نيوز: كشف جلفود للتصنيع، المعرض الأكبر من نوعه في الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب آسيا لصناعة الأغذية والمشروبات ومعالجتها وتغليفها وخدماتها اللوجستية، عن إطلاق نسخة هذا العام من المعرض في مركز دبي التجاري العالمي بين 7-9 نوفمبر المقبل، مع حضور دولي كبير من 55 بلدا. ومن المتوقع أن يشهد المعرض تفاعلاً واسع النطاق مع عودته لاستقبال الزوار بالحضور المباشر إلى جانب انعقاده عن طريق البث الرقمي.
ويُشارك في المعرض الذي يمثل جزءاً أساسياً من جهود التنويع الاقتصادي في دولة الإمارات حوالي 1,250 جهة عارضة، تطرح أحدث الحلول والتقنيات التي ترسم ملامح مستقبل القطاع. ويأتي انعقاد جلفود للتصنيع بعد أن أطلقت الدولة في شهر مارس من العام الجاري “مشروع 300 مليار“، البرنامج الطموح الذي يهدف إلى مضاعفة مساهمة قطاع الصناعات الخفيفة والثقيلة في الناتج المحلي الإجمالي خلال عشرة أعوام، بحيث يصل إلى 300 مليار درهم إماراتي (أي 81.6 مليار دولار أمريكي) بحلول عام 2031.
ويسلط المعرض بنسخته لعام 2021 الضوء على أبرز القضايا المُلحة التي يُواجهها القطاع، بما في ذلك حلول التغليف المستدامة والأتمتة والتحديات التي تواجهها سلسلة التوريد العالمية لقطاع الأغذية والمشروبات.
وتعليقاً على الموضوع، قالت تريكسي لوه ميرماند، نائب الرئيس التنفيذي لإدارة الفعاليات في مركز دبي التجاري العالمي: “يقدم جلفود للتصنيع فرصة استثنائية للمشاركين والحضور للاطلاع على أحدث التوجهات والابتكارات التي تُعيد رسم ملامح قطاع صناعة الأغذية حول العالم، تتضمن حلول التعبئة الروبوتية وابتكارات التصنيع المتكامل والمكونات التي يتم تصنيعها بواسطة حلول التكنولوجيا.
ويدعم المعرض الابتكارات الذكية في قطاع صناعة الأغذية والمشروبات هذا العام، الأمر الذي ينعكس بوضوح في إقبال أهم العلامات المختصة في القطاع، والتي تسعى لاستثمار المعرض كمنصة لرسم ملامح مستقبل القطاع، ومواجهة التحديات وتلبية معدلات الطلب المتزايدة على الأتمتة”.
