رأس الخيمة، بزنس نيوز: كشف منتجع الريتز-كارلتون رأس الخيمة، صحراء الوادي عن تعيين ثلاثة موظفين جُدد في مناصب إدارية هامّة خلال هذا الشهر لتعزيز خبرات طاقمه المتميز وتنويعها. وتشمل التعيينات الجديدة مساعد الشيف التنفيذي خافيير أريبولا سيرانو وشيف المعجنات آشوك جارج، اللذين يضفيان مزيداً من الإبداع والابتكار على تجارب الطعام ضمن المنتجع؛ إضافةً إلى لويز مونك بمنصب مديرة الإسطبلات في مركز الوادي للفروسية. وتم تكليف خافيير أريبولا سيرانو، مساعد الشيف التنفيذي، بتحسين جودة تجارب الطعام في مطاعم المنتجع الخمسة بفضل خبرته الواسعة في المطاعم الفاخرة في أوروبا وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط؛ وانطلاقاً من شغفه بالاستدامة والبستنة، يعمل خافيير على زراعة 450 متراً…