دبي، الإمارات العربية المتحدة، نوفمبر 2022: كشفت ماريا بافاني، مؤسسة شركة تريس مارياس الرائدة في صناعة القهوة في دولة الإمارات، عن إطلاق منتجٍ جديدٍ يعزز تجربة الاستمتاع بالقهوة في المنزل. وأطلقت العلامة الإماراتية المحلية المتخصصة بإنتاج أصناف القهوة المستدامة والصديقة للبيئة، والتي تأسست بهدف تلبية الطلب المرتفع على القهوة في الدولة، مجموعةً جديدةً من منتجات الحليب النباتي لإعداد أشهى مشاريب القهوة، كما تستعد لتوزيع منتجاتها المبتكرة والمميزة على نطاق أوسع في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
ثلاث نكهات
ويمكن لمحبي القهوة طلب منتجات الحليب النباتي من تريس مارياس بثلاث نكهاتٍ مختلفة تضم الشوفان والصويا واللوز، على أن تطلق العلامة نكهة جوز الهند قريباً.
وتعليقاً على هذا الموضوع، قالت ماريا بافاني، مؤسسة علامة تريس مارياس: “راودتني فكرة تقديم منتجات الحليب النباتي لإعداد القهوة عندما كنت أستمتع بقهوتي ذات صباح. وبصفتي خبيرة قهوة، أجد صعوبة حقيقية بالعثور على حليب نباتي يجمع بين القوام والطعم المناسبين لتحضير القهوة بالشكل المثالي. ويسعدني اليوم تحقيق هذا الإنجاز وطرح منتجٍ مميزٍ بسعرٍ معقولٍ”.
“المنتج الجديد لا يُلحق أي ضرر بالأبقار” تؤكد مؤسسة العلامة ماريا بافاني.
التوسع دولياً
وكشفت علامة تريس مارياس عن توسعها خارج دولة الإمارات إلى باقي دول مجلس التعاون الخليجي، بما في ذلك المملكة العربية السعودية وسلطنة عُمان والبحرين ومؤخراً قطر، بالإضافة إلى المملكة الأردنية. وتركز العلامة حالياً على التوسع في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا ضمن سوق الخدمات الغذائية في مجال الفنادق والمطاعم والمقاهي، مع خطط للتوسع ضمن قطاع التجزئة خلال العام القادم.
وأضافت مؤسسة الشركة، البالغة من العمر 31 عاماً: “نتوقع أن تحقق علامة تريس مارياس نمواً بنسبة 70% خلال العام الجاري. ويساعدنا إطلاق خط منتجات الحليب النباتي على تحقيق نمو إضافي بنسبة 35% ضمن فئة المنتجات النباتية بحلول عام 2023، حيث يشكّل هذا النمو خطوةً مفصليةً في تاريخ علامتنا. ونتطلع لبدء المرحلة القادمة من الرحلة والتي تتطلب تضافر جهود كامل فريق العمل”.
بدايات العلامة
انطلقت شركة تريس مارياس لصناعة القهوة في دولة الإمارات في يونيو 2019 بالتعاون مع شركة آلي كوفي، الموزع الرسمي والحصري لمنتجات الشركة الأولى والرائدة من حبوب البن المحمصة محلياً والمستوردة من مزارع القهوة في مختلف أنحاء العالم. وتابعت العلامة نجاحها التجاري مع إطلاق أكياس القهوة الفاخرة سريعة التحضير وكبسولات القهوة الأولى من نوعها، والتي سرعان ما أصبحت من المنتجات المفضلة لعشاق القهوة في دبي.
وحققت علامة تريس مارياس نقلةً نوعيةً في قطاع القهوة في المنطقة مع إطلاق مجموعةٍ حصريةٍ ومستدامةٍ من مثلجات القهوة المميزة بست نكهات مختلفة مع خيار مخصص للنباتيين.
ونتج عن النجاح المتزايد للعلامة التجارية إقامة مجموعة من الشراكات مع علامات أخرى بهدف تعزيز عمليات التوزيع، ومنها بيكريا في الإمارات وبينزا وكرانك ومايز تاكو وذي آساي سبوت وفيرجن ميجاستور وتافولا وبيدفود.
وأشارت ماريا: “تحتل دولة الإمارات المرتبة 35 عالمياً من حيث استهلاك القهوة بمعدل ازدياد سنوي يصل حتى 30%. ونهدف في تريس مارياس إلى تلبية الطلب المرتفع على القهوة الفاخرة في المنطقة وتوفيرها لجميع عشاقها في كل مكان وزمان، انطلاقاً من اعتقادنا بأنها تمثل إحدى السلع اليومية الأساسية. ويمكن لعشاق القهوة تجربة منتجاتنا عالية الجودة لتحضير أشهى مشاريب القهوة في منازلهم وبنفس الجودة التي اعتادوا عليها في المقاهي”.
الاستدامة
يتطلب إنتاج الحليب البقري عالمياً ما يقارب 270 مليون بقرة. ويشير موقع Brightly.eco، المختص بالترويج لمبادئ الاستهلاك الواعي، إلى أن إنتاج الحليب البقري يحتاج تسعة أضعاف مساحة الأرض وينتج ثلاثة أضعاف انبعاثات الكربون مقارنةً ببدائل الحليب النباتية.
وتكمن مهمة علامة تريس مارياس في ضمان مستقبل مستدام لإنتاج الحليب والمساعدة على نشر الوعي حول الاستهلاك المسؤول.
تطوير الخدمات
وتهدف العلامة أيضاً إلى تقديم قيمة إضافية لقطاع القهوة من خلال تطوير وتوفير مجموعة من الخدمات والمنتجات الشاملة والمستدامة بحيث تلبي تطلعات عشاق القهوة والناشطين البيئيين على حدٍ سواء. وتعهدت الشركة من خلال مبادرتها “من بذرة في الأرض إلى حبة بن إلى مشروب القهوة الشهي ومن ثم إلى الأرض ثانيةً” بالتزامها تجاه البيئة من خلال تطبيق أسس الحياد الكربوني في تصنيع أكياس التغليف وطرح كبسولات القهوة القابلة للتحلل والتفكك وتقديم مثلجات القهوة النباتية.
وتواصل تريس مارياس مهمتها في تحويل تجربة تناول القهوة من خلال مواصلة الابتكار وإتقان صناعة منتجاتها من القهوة، إلى جانب العمل على توفير هذه التجربة المتميزة لشريحةٍ أوسع من العملاء في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
وتوفر العلامة خدمة شحن القهوة وغيرها من المنتجات النباتية إلى كافة أنحاء العالم على الموقع الإلكتروني www.tresmariascoffee.com. ويمكن للعملاء في دولة الإمارات الاستفادة من خدمة التوصيل بنفس اليوم من خلال الطلب عن طريق خدمات ديليفيرو ونون مينتس والموقع الإلكتروني لعلامة تريس مارياس.