دبي، الإمارات العربية المتحدة، 15 نوفمبر 2022: افتتح “كاتا”، المطعم الياباني المعاصر ومن مقره في دبي مول اليوم أبوابه للجمهور و متذوقي المأكولات اليابانية. ويُقدم المطعم الذي ينطلق من دبي إطلالة خلابة على نافورة دبي، تجربة استثنائية تضم أصناف من الأطباق الجريئة من خلال استخدام أفضل المُكونات المختارة من ضمن قائمة طعام مُغري يناسب جميع الأذواق. ويمتاز ريكاردو بوجادور، الشيف التنفيذي لدى “كاتا” والحائز على جوائز عديدة بأفكاره الفريدة في تحضير جميع الأطباق الشهية يوميًا في مطبخ “كاتا”. ويدمج القائمين على تحضير المأكولات بين الدقة في فن الإبداع بأسلوب ياباني تقليدي لتقديم تجربة فريدة فضلاً عن الإهتمام بأدق التفاصيل والنكهات…